Thursday, June 30, 2016

कैसे बनाएं नारियल की बर्फी - Nariyal ki Katli Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से नारियल की कतली/बर्फी Nariyal ki Katli Recipe बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है।... नारियल की बर्फी बनाने की लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है...
(कैसे बनाएं नारियल की बर्फी | Nariyal ki Katli Recipe in Hindi)

  • 3-4 लोगों के लिए
  • 15 मिनट तैयारी का समय
  • 30 मिनट बनाने का समय
  • 708 कैलोरीज (100 ग्राम)
  • 30g फैट (100 ग्राम)
  • शाकाहारी व्यंजन
  • भारतीय पकवान
  • स्वीट रेसिपी
व्यंजनों के लिए अनुमानित सामग्री माप चार्ट
चम्मचकपग्राम
41/425g
81/250g
123/475g
161100g
नारियल की बर्फी बनाने की सामग्री:-
  • 500 ग्राम नारियल पाउडर
  • 300 ग्राम कंडेन्स मिल्क (डिब्बे वाला)
  • 5 सफ़ेद इलाइची (पाउडर)
  • 2 चम्मच दूध
  • चुटकी भर केसर
नारियल की बर्फी बनाने की विधि:-
  • सबसे पहले केसर को दूध में भिगोने रख दे।
  • एक पैन में कण्डेंस मिल्क डालकर उसे हल्का गरम करें, (जिससे यह मेल्ट हो जाये) अब गैस बंद करदे।
  • कण्डेंस मिल्क में नारियल पाउडर डाल कर अच्छी तरह से मिला ले, साथ ही इलाइची पाउडर और भीगा हुआ केसर भी मिलाये।
  • अब इस मिश्रण को घी लगी हुईं ट्रे में पतला पतला फेला दे, और भीगे हाथो से उसे चिकना कर ले।
  • ठंडा होने पर चाकू की सहायता से बर्फी के आकर में काट ले।लीजिए तैयार है आप की नारियल की बर्फी।
  • (कैसे बनाएं नारियल की बर्फी | Nariyal ki Katli Recipe in Hindi)
Sumary
  • 4 Servings
  • 15m Prep Time
  • 30m Cook Time
  • 45m Total Time
  • 708 Calories (100g)
  • 30.0g fat Content (100g)
  • Vegetarian
  • Indian (Cuisine)
  • Sweet Dish (Category)