Monday, July 25, 2016

कैसे बनाएं कॉर्न राइस घर पर - Corn Pulao Recipe in Hindi

कॉर्न राइस रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) Corn Pulao Recipe in Hindi चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है।...पूर्वी भारत में सामान्यता मक्के का प्रयोग बहुत अधिक मात्रा में होता है। बहुत से ब्यंजन मक्के के आटे से बानए जाते हैं। आज हम कुछ नया करते हैं जो बहुत ही स्वादिस्ट और पोस्टिक है। मक्के के दानों और चावल की यह डिश सबको काफ़ी पसंद आती है. यह डिश बनाने में आसान है और रायते के साथ यह काफ़ी स्वादिष्ट लगती है।
(कैसे बनाएं कॉर्न राइस घर पर - Corn Pulao Recipe in Hindi)

  • 3-4 लोगों के लिए
  • 10 मिनट तैयारी का समय
  • 10 मिनट बनाने का समय
  • 214 कैलोरीज (100 ग्राम)
  • 6.0g फैट (100 ग्राम)
  • शाकाहारी व्यंजन
  • भारतीय पकवान
  • साइड डिश
व्यंजनों के लिए अनुमानित सामग्री माप चार्ट
चम्मचकपग्राम
41/425g
81/250g
123/475g
161100g
कॉर्न राइस बनाने की सामग्री:-
  • 4 कप उबले चावल
  • 2 कप मक्के के दाने
  • 2 हरी मिर्च (बारीक़ कटी हुआ )
  • 1 ½ छोटा चम्मच जीरा
  • एक चुटकी हींग
  • नमक स्वादानुसार
  • ½ छोटा चम्मच लाल मिर्च (पाउडर)
  • 1 छोटा चम्मच धनिया (पाउडर)
  • 2 छोटे चम्मच नीबू का रस
  • हरा धनिया (बारीक़ कटा हुआ )
  • 1 ½ बड़ा चम्मच घी/ तेल
कॉर्न राइस बनाने की विधि:-
  • एक कड़ाही में घी/ तेल गरम करें. अब इसमें जीरा डालें, जब जीरा भुन जाए तो इसमें हींग डालें.
  • अब कटी हरी मिर्च और मक्के के दाने डालकर अच्छे से इसको मिलाएँ और मक्के के दानों के गलने तक पकाएँ.
  • अब इसमें उबला चावल, नमक और लाल मिर्च डालें, धनिया पाउडर, और नीबू का रस डालें और सब सामग्री को अच्छे से मिलाएँ. 2 मिनट के लिए भूनें, फिर आँच बंद कर दें.
  • कॉर्न राइस तैयार हैं. इन्हे आप कटी हरी धनिया से सजाएँ और सर्व करे
  • कॉर्न राइस को आप बच्चों के लंच बॉक्स में भी रख सकते हैं.पहले से रखें उबले चावलों में उबले कॉर्न मिलाकर आप फटाफट कॉर्न राइस बना सकते है।
  • (कैसे बनाएं कॉर्न राइस घर पर - Corn Pulao Recipe in Hindi)
Sumary
  • 3-4 Servings
  • 10m Prep Time
  • 10m Cook Time
  • 20m Total Time
  • 214 Calories (100g)
  • 6.0 g fat Content (100g)
  • Vegetarian
  • Indian (Cuisine)
  • Side Dish (Category)