Wednesday, July 6, 2016

कैसे बनाएं मिक्स वेज पकोड़े - Mix Veg Pakora Recipe in Hindi

मिक्स वेज पकोड़े बनाने की विधि (तरीका) Mix Veg Pakora Recipe in Hindi चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है।...बरसात का मौसम और शाम के नाश्ते का समय अगर चाय के साथ पकोड़े मिल जाये तो कहना ही क्या !
(कैसे बनाएं मिक्स वेज पकोड़े | Mix Veg Pakora Recipe in Hindi)

  • 3-4 लोगों के लिए
  • 10 मिनट तैयारी का समय
  • 15 मिनट बनाने का समय
  • 169 कैलोरीज (1 piece )
  • 11.0g फैट (1 piece )
  • शाकाहारी व्यंजन
  • भारतीय पकवान
  • स्नैक रेसिपी
व्यंजनों के लिए अनुमानित सामग्री माप चार्ट
चम्मचकपग्राम
41/425g
81/250g
123/475g
161100g
मिक्स वेज पकोड़े बनाने की सामग्री:-
  • 1 कप बेसन
  • 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1/4 चम्मच अजवाइन
  • 1 चुटकी हींग
  • नमक स्वादानुसार
  • हरा धनिया (बारीक़ कटा हुआ )
  • हरी मिर्च (बारीक़ कटी हुई )
  • रिफाइन्ड(तलने हेतु )
  • 1/2 कप पानी
  • 2 कप (आलू , फूलगोभी , प्याज़ ,शिमलामिर्च ) छोटे टुकड़ो में कटे हुए
मिक्स वेज पकोड़े बनाने की विधि:-
  • सबसे पहले एक बर्तन में बेसन के साथ लाल मिर्च , हींग , अजवाइन डाल कर थोड़े - थोड़े पानी के साथ गाढ़ा घोल तैयार करले, फिर इसमें सभी सब्जियो के टुकड़े हरे धनिये और मिर्च के साथ अच्छे से मिला ले।
  • एक कढ़ाई में धीमी - धीमी आँच पर गोल्डन ब्राउन होने तक तले।
  • आपके स्वादिस्ट पकोड़े तैयार है।
  • आप इन्हे कच्चे आम की चटनी या टमाटो सॉस के साथ गरमा गरम सर्व करें।
  • (कैसे बनाएं मिक्स वेज पकोड़े | Mix Veg Pakora Recipe in Hindi)
Sumary
  • 3-4 Servings
  • 10m Prep Time
  • 5m Cook Time
  • 15m Total Time
  • 169.0 Calories (100g)
  • 11.2g fat Content (100g)
  • Vegetarian
  • Indian (Cuisine)
  • Snack (Category)