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Recipe in Hindi

सिंघाड़े के आटे के पराठे बनाने की विधि - Singhare Aate Ka Paratha Recipe in hindi

सिंघाड़े के आटे के पराठे (Singhare Aate Ka Paratha Recipe)बनाने की विधि हिंदी में। सिंघाड़े का आटा आमतौर से व्रत उपवास के दिनों में खाया जाता है। (सिंघाड़े के आटे के पराठे बनाने की विधि | Singhare Aate Ka Paratha Recipe in hindi)
सिंघाड़े के आटे के पराठे बनाने के लिए निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है।

  • 3-4 लोगों के लिए
  • 10 मिनट तैयारी का समय
  • 10 मिनट बनाने का समय
  • 319 कैलोरीज (100 ml)
  • 6.0g फैट (100 ml)
  • शाकाहारी व्यंजन
  • भारतीय पकवान
  • मैन डिश
व्यंजनों के लिए अनुमानित सामग्री माप चार्ट
चम्मचकपग्राम
41/425g
81/250g
123/475g
161100g
पराठे बनाने की सामग्री:-
  • 1 कप सिंघाड़े का आटा
  • 2 उबले आलू( मैश किए हुए)
  • 1/2 चम्मच काली मिर्च( पाउडर)
  • 1 चम्मच अदरक का पेस्ट
  • हरा धनिया( बारीक कटा हुआ)
  • आधा कप शुद्ध घी( परांठे सेंकने के लिए)
पराठे बनाने की विधि:-
  • सबसे पहले सिंघाड़े के आटे को छानकर एक बर्तन में रखे और मैश किए हुए आलू काली मिर्च पाउडर अदरक का पेस्ट और हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें।
  • (ध्यान रहे इस में पानी बिलकुल नहीं डालना है।सिंघाड़े के आटे को आलू के साथ ही गूंथना है। यह आराम से आटे की तरह गूंथ जायेगा)
  • अब आटे की लोइयाँ बनाकर सूखे आटे की मदद से चकला बेलन पर परांठे के आकार में बेल लें।
  • अब तवा गरम करें धीमी आंच पर घी लगाकर दोनों तरफ से पराठे को अच्छी तरह से सेक लीजिएगा।
  • लीजिए तैयार हो गए आपके सिंघाड़े के आटे के पराठे इसे किसी भी फलाहारी सब्जी के साथ और रायते के साथ सर्व कर सकते हैं।
  • सिंघाड़े के आटे के पराठे बनाने की विधि | Singhare Aate Ka Paratha Recipe in hindi
Sumary
  • 3-4 Servings
  • 10m Prep Time
  • 10m Cook Time
  • 20m Total Time
  • 319 Calories (100g)
  • 6.0 g fat Content (100g)
  • Vegetarian
  • Indian (Cuisine)
  • Main Dish (Category)
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