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Recipe in Hindi

कॉर्न राइस पुलाव बनाने की विधि (रेसिपी) - Corn Rice Pulao Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से कॉर्न राइस (Corn Rice Pulao) रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे है। पूर्वी भारत में सामान्यता मक्के का प्रयोग बहुत अधिक मात्रा में होता है। बहुत से ब्यंजन मक्के के आटे से बानए जाते हैं। (कॉर्न राइस पुलाव बनाने की विधि (रेसिपी) | Corn Rice Pulao Recipe in Hindi)
कॉर्न राइस पुलाव बनाने के लिए हमें निम्नलिखित सामिग्री की आवश्य्कता होती है।

  • 3-4 लोगों के लिए
  • 10 मिनट तैयारी का समय
  • 15 मिनट बनाने का समय
  • 200 कैलोरीज (100 ग्राम)
  • 2.0g फैट (100 ग्राम)
  • शाकाहारी व्यंजन
  • भारतीय पकवान
  • साइड डिश
व्यंजनों के लिए अनुमानित सामग्री माप चार्ट
चम्मचकपग्राम
41/425g
81/250g
123/475g
161100g
पुलाव बनाने की सामग्री:-
  • 400 ग्राम उबले चावल
  • 200 ग्राम मक्के के दाने
  • 2 हरी मिर्च (बारीक़ कटी हुआ )
  • हरा धनिया (बारीक़ कटा हुआ )
  • 1 ½ छोटा चम्मच जीरा
  • एक चुटकी (पिंच) हींग
  • नमक स्वादानुसार
  • ½ छोटा चम्मच लाल मिर्च (पाउडर)
  • 1 छोटा चम्मच धनिया (पाउडर)
  • 2 छोटे चम्मच नीबू का रस
  • 1 ½ बड़ा चम्मच घी /तेल
पुलाव बनाने की विधि:-
  • एक कड़ाही में घी /तेल गरम करें।
  • अब इसमें जीरा डालें, जब जीरा भुन जाए तो इसमें हींग डालें।.
  • अब कटी हरी मिर्च और मक्के के दाने डालकर अच्छे से इसको मिलाएँ और मक्के के दानों के गलने तक पकाएँ।
  • अब इसमें उबला चावल, नमक और लाल मिर्च पाउडर डालें, धनिया पाउडर, और नीबू का रस डालें।
  • और सब सामग्री को अच्छे से मिलाएँ. 2 मिनट के लिए भूनें, फिर आँच बंद कर दें।.
  • आपका स्वास्थकारी कॉर्न राइस तैयार हैं।
  • इन्हे आप कटी हरी धनिया से सजाएँ और सर्व करे।
  • कॉर्न राइस को आप बच्चों के लंच बॉक्स में भी रख सकते हैं.।
  • पहले से रखें उबले चावलों में उबले कॉर्न मिलाकर आप फटाफट कॉर्न राइस बना सकते है।
  • (कॉर्न राइस पुलाव बनाने की विधि (रेसिपी) | Corn Rice Pulao Recipe in Hindi)
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