फ्रूट कस्टर्ड - Fruit Custard Recipe

फ्रूट कस्टर्ड (Fruit Custard Recipe) रेसिपी बनाने की विधि हिंदी में बता रहे है। खाने के बाद या शाम को फ्रूट कस्टर्ड बहुत स्वादिष्ट लगता है| फ्रूट कस्टर्ड बनाने में बहुत आसान और सेहत से भरपूर होता है|
फ्रूट कस्टर्ड बनाने की सामग्री:-
  • 1 लीटर दूध
  • 100 मिली लीटर ठंडा दूध एक कटोरी में
  • 150 ग्राम क्रीम
  • 30 ग्राम कस्टर्ड पाउडर
  • 100 ग्राम चीनी
  • आम(बारीक़ कटे हुए )
  • केला(बारीक़ कटे हुए )
  • 100 ग्राम अंगूर
  • अनार के दाने
  • 2 सेब (बारीक़ कटे हुए )
फ्रूट कस्टर्ड बनाने की विधि:-
  • भगोना तेज़ आँच पर रखे और 1 लीटर दूध को उबाल लें।
  • 100 मिली लीटर दूध में कस्टर्ड पाउडर मिलाए और एक तरफ रखे
  • एक उबाल के बाद कस्टर्ड वाला दूध भी इसी दूध में मिला लें।
  • हलके गुनगुने दूध में चीनी मिला लें। गॅस बंद करे और ठंडा होने को रखे
  • अब कस्टर्ड मिले दूध को ठंडा होने रखते हैं
  • अब ठंडे कस्टर्ड में पहले क्रीम मिला ले,
  • फिर कटे हुए फल मिला लें
  • अब फ्रिज में 4 घंटे के लिए रखे जिससे फ्रूट कस्टर्ड अच्छे से ठंडा हो जाए
  • आपका स्वादिष्ट कस्टर्ड तैयार है, इसे फ्रिज में रख दें और जब जितना मन हो निकाल कर खाएं और खिलाएं सब खुश हो जाएंगे।